Les menus

Menu de la semaine du 19/11 au 22/11

18€00 E+P+D ou 15€ E+P ou P+D

 

Potage St Germain

Rôti de boeuf et racines de légumes

Crumble pomme-poire

 

Menu L'Essentiel

32€00 (E+P+D)

 26€00 (E+P ou P+D)

 

     Salade de brie caramélisé,réduction balsamique

Foie gras de canard,chutney de figues,baguette toastée

Terrine de "basse-cour"aux pruneaux et châtaignes

Blinis de pommes de terre et saumon fumé,sauce vin blanc

Oeuf mollet,bouillon à l'ail,jambon speck et parmesan

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Paleron de boeuf "basse température",sauce vigneronne

 Tranche de saumon écossais à l'armoricaine et Colcannon

Poitrine de veau farcie et braisée,racines de légumes,sauce porto

Dos de lieu au four,Chili de haricots et fenouil gratiné

Suprême de pintade rôti,panais et champignons,sauce poulette

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Gâteau mille pommes,sorbet poire william's et caramel au beurre demi-sel

Assiette de fromages et salade

Crème brûlée aux spéculoos

Fondant au chocolat,sorbet agrumes et nectar d'orange

Pain perdu,glace nutella,crème vanillée

 

 
 

 

 

 

Menu enfant
11€00

Viande ou poisson

Dessert

 

 

Pour connaître les allergènes entrant dans la composition de nos plats un document est mis à votre disposition sur demande.
 
La carte

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Suggestion

  • 2 repas - Menu l'Essentiel (avec ou sans boisson)
  • 1 bon cadeau du montant de votre choix
  • 1 bouteille de vin offerte

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